Mendag Zulhas Harap Bulog Segera Impor Kedelai Agar Harganya Turun

Menurutnya, saat ini memang belum ada kejelasan kapan impor kedelai bisa masuk. Sebab rekomendasi dari balai karantia masih belum didapat Bulog.

Meski demikian, Kementerian Perdagangan terus berkoordinasi dengan Bulog agar ketika stoknya ada untuk dihabiskan saja dijual ke pasar.

"Berapapun stoknya habiskan saja. Bulog Januari datang (kedelai) agar harga yang tinggi bisa tertekan," ujarnya.

Salah satu penjual tempe di Pasar Gedebage, Siti menuturkan bahwa harga jual tempe ke masyarakat sebenarnya tidak naik. Namun, besaran tempenya yang diperkecil.

Untuk menaikkan harga tempe kepada penjual memang sulit karena mereka sangat berharap tidak ada kenaikan. Guna mengakali kenaikan harga kedelai para produsen kemudian mengurangi ukuran tempe yang dijual, asalkan harganya sama.

"Jadi pembeli juga sudah tahu sebenarnya kalau ukurannya memang sedikit demi sedikit jadi lebih kecil. Apalagi misal kalau sudah ada demo (produsen tahu tempe) dan kosong di pasaran itu pasti ada kenaikan harga kedelai," kata dia.

Sebelumnya, Kepala Badan Pangan Arief Prasetyo kedelai tetap terjangkau masyarakat dengan berbagai intervensi kebijakan dari pemerintah berupa subsidi harga, impor dan bantuan transportasi penyaluran barang meskipun tetap mengalami kenaikan.

"Pak Menteri Perdagangan sudah memerintahkan Bulog untuk melakukan persiapan direct impor. Mulai dari November sebenarnya. Tapi memang ada sedikit kendala, sehingga kemungkinan akan datang di Januari," kata Arief dikutip dari ANTARA.

Arief menjabarkan bahwa sebetulnya impor kedelai telah masuk sebanyak 40 ribu ton dengan harga yang baru, karena di negara asal sudah mulai panen sehingga mengalami penurunan harga. Dengan begitu, harga di pasar Indonesia bisa turun dari Rp13.000 per kilogram ke Rp12.000 per kilogram hingga Rp11.000 per kilogram.

Akan tetapi, kata Arief, harga kedelai memang tidak bisa turun seperti sebelumnya di bawah Rp11.000 per kilogram karena nilai tukar rupiah atau kurs rupiah terhadap dolar AS.

Sementara panel harga NFA mencatat harga beras medium hingga Selasa (6/12) mencapai Rp11.260 per kg atau naik 0,18 persen dari hari sebelumnya.