Bandung, IDN Times – Sekretaris Badan Pengawas Perdagangan Berjangka Komoditi (Bappebti) Jawa Barat, Nusa Eka, memastikan bahwa impor bawang putih akan segera masuk ke Indonesia pada awal Mei 2019. Jumlah bawang putih yang diimpor kurang lebih sekitar 100 ribu ton.
“Kalau stoknya kurang, permintaan tinggi, pasti harga naik. Kenaikan harga bawang ini berlaku secara nasional, bukan hanya di Bandung saja,” tutur Nusa, kepada wartawan di Bandung, Selasa (30/4).
Di Bandung, Bappebti telah melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah pasar seperti Pasar Baru dan Toserba (Toko Serba Ada) Yogya. Bagi Bappebti, keputusan impor dapat menstabilkan harga pasaran bawang putih di Indonesia, khususnya selama bulan Ramadhan 2019.
Hasilnya, mereka menemukan adanya lonjakan harga bawang putih dari harga acuan Rp32 ribu menjadi Rp55 ribu. “Bahkan di Yogya (Toserba) harganya sampai Rp59 ribu,” katanya.
Impor tersebut tak lepas dari terbitnya rekomendasi impor bawang putih dari Kementerian Pertanian. Pemerintah sendiri sebenarnya menargetkan impor sampai 600 ton selama 2019.
Dengan keluarnya impor 100 ribu ton bawang putih di kuartal pertama 2019 kepada delapan perusahaan, maka pemerintah masih memiliki kuota 500 ribu ton bawang putih impor yang belum terpakai. Sisa kuota impor tersebut akan dikeluarkan secara bertahap.
“Soal bawang ini pihak pemerintah telah diskusi dengan para importir, distributor, dan lain-lain,” tutur Nusa.
Di Jawa Barat sendiri, Satuan Tugas Ketahanan Pangan akan segera menyelidiki lonjakan harga tersebut sampai menemukan titik kenaikannya. “Tentunya tim yang sudah bergabung dengan Satgas Ketahanan Pangan akan mengecek sampai ke hulu,” ujar Ketua Satgas Pangan, Komisaris Besar (Kombes) Samudi.
Tak hanya itu, Satgas Ketahanan Pangan juga berencana untuk menyambangi gudang para distributor, dan importir kebutuhan pokok. Mereka ingin memastikan agar komoditas bawang tidak sengaja ditimbun di gudang-gudang tersebut.
“Jangan sampai importir ini sengaja menahan disana sehingga membuat harga melonjak,” tuturnya.
Baik Nusa mau pun Samudi mengatakan jika harga komoditas lainnya tak memiliki masalah kenaikan harga. Kecuali telur, kata Nusa, yang mengalami sedikit kenaikan harga.
Temuan harga beberapa komoditas yang tak mengalami kenaikan itu tentu membuat mereka lega. Samudi berharap tidak ada lonjakan harga yang kerap merugikan masyarakat selama bulan puasa berlangsung.
"Bagi siapapun importir yang sengaja melakukan penimbunan tentu akan ada sanksi dari kami,” tutur Samudi.