Makin Mudah Ditanam, Inovasi Benih Ikut Jaga Ketahanan Pangan

Hamzah menjelaskan, proses penyemaian bisa dilakukan di tanah yang telah dicampur dengan pupuk. Pertama-tama, ia meminta para peserta meratakan tanah tersebut dalam satu wadah datar kemudian tanah dilubangi dalam jarak yang teratur.

Pada lubang yang tak terlalu dalam itu, benih dikubur dan disirami air secukupnya. “Jarak antara satu benih dengan benih lainnya diperlukan agar tanaman tidak rebutan makanan di dalam tanah,” ujar Hamzah menganalogikan.

Proses penyemaian itu membutuhkan beberapa hari hingga beberapa pekan ke depan. Hal itu diakui tergantung dari jenis benih yang ditanam. Hamzah mencontohkan untuk jenis tanaman cabai bisa membutuhkan sedikitnya lima hari hingga satu pekan dalam tahap tersebut.

Setelah benih tumbuh menjadi tanaman kecil, Hamzah menyarankan para peserta untuk memindahkan masing-masing tanaman tersebut ke tempat atau pot baru. “Setelah itu, kita bisa meletakkan tanaman ini di tempat yang terkena sinar matahari,” katanya menjelaskan.

Selain mempelajari cara penyemaian hingga penanaman yang baik, para wartawan juga ditunjukkan proses produksi benih di pabrik Ewindo. Mulai dari pemilihan benih, pemberian nutrisi, penyimpanan hingga pengemasannya yang sangat higienis.

Afrizal Gindow selaku Deputy Managing Director perusahaan tersebut mengklaim telah ikut menyukseskan program ketahanan pangan nasional. Dari sekitar 150 varietas benih sayuran dan hortikultura, beberapa benih yang mereka produksi diakui juga sudah diekspor ke berbagai negara.

“Benih yang paling populer untuk diekspor, di antaranya kangkung, kacang panjang, paria, labu, dan mentimun. Tujuan ekspornya sendiri kebanyakan ke Jepang, Myanmar dan Thailand,” kata Afrizal.

Afrizal menegaskan, perkembangan produk benih di perusahaannya tidak lepas dari dukungan dan peran para petani lokal. Ia menyebutkan sekitar 30 ribu petani perempuan turut berkontribusi sebagai mitra selama ini

"Mayoritas benih yang diproduksi di perusahaan kami itu merupakan hasil penelitian dan penangkaran para petani yang tersebar di sejumlah wilayah di Nusantara, termasuk 30 ribu petani perempuan inii," tutur Afrizal.

Selain itu, perusahaan tersebut diakui telah bermitra dengan sekitar 17.000 petani produksi benih yang tersebar di wilayah Jawa Timur, Banten dan Lampung. Mereka juga mengaku membina lebih dari tujuh juta petani komersial yang tersebar di seluruh wilayah Indonesia.