Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi sup oyong telur puyuh bihun (youtube.com/tri pujis)

Sup oyong telur puyuh bihun adalah hidangan sederhana yang tak hanya lezat, namun juga seimbang dari segi nutrisi. Dalam satu mangkuk, Anda sudah mendapatkan kombinasi yang lengkap antara karbohidrat, protein, dan serat.

Sup oyong telur puyuh bihun sendiri menawarkan cita rasa yang segar dan ringan, cocok dinikmati kapan saja, terutama saat anda menginginkan hidangan yang menenangkan. Yuk, langsung saja intip resepnya berikut ini dan rasakan sendiri kelezatannya di rumah!

Bahan-bahan Sup Oyong Telur Puyuh Bihun

ilustrasi telur puyuh (pexels.com/Antoni Shkraba)

  1. 12 butir telur puyuh, rebus lalu kupas kulitnya
  2. 2 buah oyong, kupas kulitnya lalu potong kecil
  3. 1 buah wortel, kupas kulitnya lalu potong kecil
  4. 100 gram bihun, rendam dalam air panas hingga lembut
  5. 3 siung bawang merah, iris tipis 
  6. 3 siung bawang putih, iris tipis 
  7. 900 ml air
  8. garam secukupnya
  9. kaldu bubuk secukupnya 
  10. lada bubuk secukupnya 
  11. minyak goreng secukupnya 

Cara Membuat Sup Oyong Telur Puyuh Bihun

Editorial Team

Tonton lebih seru di