Selain tak bisa lepas dari nasi, sebagian masyarakat Indonesia tak pernah bisa lepas dari yang namanya kerupuk. Rasanya, kalau tak makan kerupuk itu kurang lengkap!
Nah, kali ini IDN Times mengumpulkan 13 jenis kerupuk favorit masyarakat Indonesia. Mana sih kerupuk favoritmu?
Inilah kerupuk yang paling umum kamu ketahui, karena banyak dijumpai di warteg hingga aneka restoran lainnya. Cocok sekali dimakan dengan nasi hangat dan sambal.
Bentuknya bulat kecil, sangat cocok dijadikan untuk teman camilan sambil nonton acara favorit kalian. Krenyes-krenyes!
Banyak ditemui di pasar di daerah Jawa Timur dan bewarna-warni, kerupuk ini rasanya agak asin. Dicocol petis makin mantap!
Asalnya dari nasi, kerupuk ini pun diolah dengan tambahan bumbu agar cita rasanya gurih.
Biasanya terbuat dari ikan tenggiri, kerupuk ini banyak dijual di pusat oleh-oleh. Gak kerasa udah abis setoples nih.
Terdapat aroma bawang gurih di kerupuk ini, cocok untuk rujak ataupun camilan biasa.
Merupakan khas Palembang dan Bandar Lampung, kerupuk ini terbuat dari ikan.
Siapa bilang singkong hanya bisa dijadikan gorengan saja? Singkong juga bisa diolah menjadi kerupuk, dan dijadikan pendamping saat makan soto atau berkuah lain.
Merupakan campuran antara tepung tapioka, udang, sekaligus beragam bumbu lainnya, kerupuk ini sangat terkenal di daerah Siodarjo dan sangat nikmat disantap dengan rawon.
Terbuat dari kulit sapi, rambak sangat cocok sebagai teman masakan Padang atau masakan lainnya.
Warnanya kuning dan biasa digunakan untuk makan rujak. Rasanya pun agak lengket di gigi.
Kamu tentu sudah sering melihat kerupuk ini disajian nasi kuning sebagai pelengkap. Kalau di Jakarta, biasanya ada di warteg-warteg. Tapi, di daerah lainnya, seperti Jawa Timur, kerupuk emping atau melinjo biasa disajikan saat Lebaran.
Bahan dasarnya beras, kerupuk puli ini berbentuk tipis-tipis dan sangat renyah. Makan sepuluh saja rasanya gak berasa, apalagi cuma satu!
Wah, melihat aneka ragam kerupuk khas Indonesia ini makin membuat kita bangga deh dengan kekayaan ragam makanan Indonesia!