4 Makanan Khas Jawa Barat yang Paling Diburu Wisatawan

Batagor atau bakso tahu goreng merupakan salah satu kuliner khas Bandung yang sangat terkenal. Makanan ini biasanya terdiri dari tahu dan adonan ikan yang digoreng hingga renyah.

Batagor biasanya disajikan dengan saus kacang yang gurih serta tambahan kecap manis dan perasan jeruk limau.

Karena rasanya yang khas, batagor sering menjadi oleh-oleh atau makanan wajib yang dicari wisatawan saat berkunjung ke Bandung.

Nasi timbel merupakan hidangan khas Sunda yang biasanya disajikan dengan nasi hangat yang dibungkus daun pisang.

Menu ini biasanya dilengkapi dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, ikan asin, tahu, tempe, serta sambal dan lalapan segar.

Perpaduan nasi hangat dengan lauk dan sayuran segar membuat nasi timbel menjadi salah satu menu favorit wisatawan yang ingin merasakan masakan khas Sunda.

Surabi merupakan jajanan tradisional yang cukup populer di Jawa Barat, terutama di Bandung.

Makanan ini terbuat dari adonan tepung beras yang dimasak di atas tungku kecil hingga menghasilkan tekstur lembut dengan bagian bawah yang sedikit renyah.

Saat ini surabi hadir dalam berbagai varian rasa, mulai dari yang tradisional hingga topping modern seperti cokelat dan keju.

Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon yang terkenal dengan kuahnya yang gurih dan kaya rempah.

Hidangan ini biasanya berisi potongan daging sapi dan jeroan yang dimasak dalam kuah santan berbumbu.

Nama empal gentong berasal dari cara memasaknya yang menggunakan gentong tanah liat, sehingga menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.

Kuliner khas Jawa Barat memiliki cita rasa yang unik dan beragam, sehingga tidak heran jika banyak wisatawan yang selalu mencarinya saat berkunjung ke daerah ini.

Dari beberapa makanan tersebut, mana yang paling ingin kamu coba saat berwisata ke Jawa Barat?