Sapi Limousin Ridwan Kamil dan Presiden Jokowi Disembelih

Sapi Limousin Ridwan Kamil dan Presiden Jokowi Disembelih di RPH Kopo

Sapi Jokowi dan Ridwan Kamil disembelih bersama kurban lain

Sapi Gubernur Ridwan Kamil (Dok. Pribadi)

Bandung, IDN Times - Hewan kurban sapi limousin milik Presiden Joko "Jokowi" Widodo dan Gubernur Jabar Ridwan Kamil alias Emil disembelih di Rumah Potong Hewan (RPH) Kopo, Cirangrang. Hewan kurban itu diberikan untuk kemudian dibagikan pada masyarakat.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Jabar, Arifin Soedjayana mengatakan, sapi yang diberikan oleh Presiden Jokowi dan Gubernur Jabar ini memiliki berat kurang lebih satu ton.

"Barusan yang disembelih di RPH Cirangrang sekitar tujuh ekor sapi termasuk yang Gubernur Jabar dan Presiden Jokowi," ujar Arifin, Senin (11/7/2022).

1. Dipotong lalu langsung didistribusikan

Ilustrasi daging kurban (IDN Times/Anggun Puspitoningrum)

Adapun hewan kurban dari Ridwan Kamil dan Presiden Jokowi itu sudah diserahkan-terimakan. Sehingga, setelah proses pemotongan, nantinya daging bisa langsung didistribusikan pada seluruh masyarakat, khususnya Jabar.

"Tadi kami cuman prosesi penyerahan saja dari pusat ke Provinsi Jabar, dan dari provinsi langsung diserahkan ke Mesjid Raya Bandung dan langsung disembelih hari ini di RPH Kopo Cirangrang," ungkapnya.

2. Hewan kurban di Jabar dipastikan tidak ada yang PMK

Ilustrasi penyembelihan hewan kurban. (IDN Times/Anggun Puspitoningrum).

Sebelumnya, Arifin mengatakan, DKPP Jabar sudah melakukan pemeriksaan hewan kurban pada hari H Iduladha. DKPP juga mengecek kesehatan hewan kurban agar layak disembelih, sehingga hewan kurban di Jabar dipastikan layak disembelih.

"Tapi kalau untuk PMK sendiri, kemarin itu setelah dilakukan pemeriksaan, itu semuanya (hewan kurban di Jabar) tidak ditemukan," katanya.

3. Beberapa hewan daging sapi terkonfirmasi terdapat cacing hati

ilustrasi daging sapi segar (Unsplash.com/Victoria Shes)

Meski begitu, DKPP Jabar menemukan hewan kurban jenis sapi tidak layak konsumsi di dua kabupaten/kota. Hewan kurban itu diketahui terdapat cacing di bagian hatinya.

"Jadi ada di Kota Bandung dan di Kabupaten Majalengka. Kemarin saat kurban Iduladha ditemukan ada cacing hati pada hewan kurban sapi," ujar Kepala DKPP Jabar, Arifin Soedjayana, Senin (11/7/2022).

Arifin menjelaskan, kondisi sapi yang terdapat cacing hati ini ditemukan saat tim DKPP Jabar melakukan pemeriksaan pada pelaksanaan penyembelihan hewan kurban di kabupaten/kota di Jabar.

"DKPP Jabar turunkan 12 tim pemeriksa untuk me-monitoring ke seluruh kabupaten kota di Jabar. Dan ditemukan beberapa hewan ada cacing hati," ungkapnya.