3 Resep Sarapan Pagi yang Simpel Ini Akan Bikin Hari Kamu Tetap Ceria
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mengawali pagi hari dengan sarapan menjadi hal lumrah, sekaligus penting. Tapi, kita masih sering melewatkannya karena gak sempat, benar gak? Buru-buru berangkat beraktivitas, eh siangnya sudah lemas.
Sekarang gak perlu buru-buru, kamu bisa sarapan di rumah dengan cepat. Bahannya sudah ada di dapur, memasaknya pun mudah, dan pastinya bikin kamu bertenaga seharian. Resep-resepnya bisa kamu lihat di bawah ini.
1. Tumis sayur tahu
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 mangkuk tahu, potong dadu
- 1 buah paprika
- 1 buah brokoli
- 1 mangkuk jamur, jenisnya sesuaikan dengan seleramu
- 4 sendok makan mentega
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sendok makan gula merah
- Larutan air dengan tepung tapioka secukupnya
- Kecap asin secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuatnya:
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih harum.
- Masukkan brokoli, paprika, jamur, dan tahu.
- Tambahkan mentega, gula merah, kecap asin, kecap manis, garam, dan merica.
- Beri sedikit air biasa dan larutan tepung tapioka. Tunggu hingga meresap.
- Siap dihidangkan bersama nasi hangat!
2. Sandwich telur
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 lembar roti tawar
- 3 butir telur rebus
- 3 sendok makan mayonnaise
- 1 sendok bubuk kari
- Air lemon secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuatnya:
- Kupas telur rebus, lalu potong kecil.
- Tambahkan air lemon, bubuk kari, garam dan merica, campur hingga rata.
- Letakkan telur ke atas roti hingga penuh, tumpuk lagi di atasnya. Kalau ingin porsi yang lebih, kamu bisa mengulangnya terus.
- Siap disajikan!
Baca Juga: 5 Resep Telur Orak-arik yang Enak dan Mudah, Gak Kalah Sama McDonald's
3. Nasi goreng mentega
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Sepiring nasi putih
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, digeprek
- 2 butir telur ayam
- 2 sendok makan mentega
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- Bakso secukupnya, potong kasar
- Sayuran, sesuai selera
- Minyak goreng secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuatnya:
- Tumis bawang merah dan bawang putih ke wajan dengan sedikit minyak goreng.
- Masukkan telur, sayuran, dan bakso. Kemudian tambahkan mentega, kecap asin, dan kecap manis.
- Masukkan sepiring nasi putih, lalu aduk hingga rata.
- Siap disantap.
Selamat mencoba ya!
Baca Juga: 5 Resep Makanan Sehat untuk Anak, Rasanya Enak dan Menyenangkan