Berawal Jualan di Motor, Keripik Maicih Kini Mejeng di Luar Negeri
Maicih sangat digemari anak muda
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bandung, IDN Times - Keripik Pedas Maicih. Siapa yang tidak tahu produk UMKM khas Jawa Barat ini. Penjualan keripik Maicih dulu sangat viral karena kerap dijual menggunakan mobil.
Namun, pencetus Maicih, Bob menuturkan bahwa produk ini awalnya dijual menggunakan sepeda motor. Karena ketika awal mula membuat keripik pedas Maicih dia dan keluarga justru tidak mempunyai mobil.
Mereka yang berjualan di pinggir jalan sebenarnta adalah distributor atau kerap disebut Jenderal Maicih. Para jenderal ini mayoritas merupakan mahasiswa yang mencari uang tambahan untuk kuliahnya.
"Karena mereka gak ada toko jadi jualannya itu berpindah-pindah. Tapi karena punya fasilitas (mobil) mereka terus jualan barang temen, mangkal di satu tempat dan tempat lainnya," kata Bob dalam perayaan 13 Tahun Maicih di Bandung, Jumat (17/3/2023).
1. Lebarkan sayap di lini bisnis cemilan pedas
Bob menuturkan, sejak 2010 dia suda mendaftarkan merek dagang ini hingga akhirnya terbit pada 2013. Meski bisnis ini sempat naik turun karena berbagai persoalan, Maicih mampu bertahan dan melebarkan sayapnya dengan memproduksi cemilan pedas lainnya.
Dengan rasa yang khas, Maicih coba membuat cerita-cerita baru dengan berbagai terobosan produk dan rasa.
"Kita juga pernah bikin nasi pedas Maicih dan cukup ramai. Cuman karena terhalang pandemik jadi turun (penjualannya).
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Keripik Pasta Pedas untuk Camilan di Rumah
Baca Juga: Hong Kong Ajak UMKM dan Pebisnis Jabar Tingkatkan Ekspor Lewat HKTDC