Bandung-Roma Jalin Kerja Sama Sistem Pangan Berkelanjutan
Pertanian menjadi fokus pengembangan kedua kota
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bandung, IDN Times - Delegasi Kota Roma, ibu kota Italia, mengunjungi Kota Bandung dalam rangka kunjungan studi yang diselenggarakan oleh International Urban and Regional Cooperation (IURC). Inisiatif itu didanai oleh Uni Eropa.
Kunjungan selama tiga hari ke ibu Kota Provinsi Jawa Barat ini bertujuan untuk mengembangkan kerja sama dalam bidang produksi pangan perkotaan dan sistem pangan yang berkelanjutan.
Roma memiliki banyak pengalaman dalam pertanian perkotaan yang melibatkan komunitas, dan Bandung tertarik mendalami pengalaman tersebut sehigga dapat
diimplementasikan sesuai dengan konteks lokal. Kunjungan ini diharapkan dapat menghasilkan proyek percontohan bersama yang diinisiasi kedua kota tersebut.
“Kami sangat senang atas kesempatan bermitra dengan Roma karena kami berkomitmen membuat sistem pangan perkotaan yang berkelanjutan,” ujar Wali Kota Bandung Yana Mulyana melalui siaran, Selasa (25/10/2022).
1. Buruan SAE bisa jadi percontohan
Menurutnya, salah satu solusi yang sudah diterapkan untuk meningkatkan ketahanan pangan di tingkat rumah tangga adalah program Buruan SAE. Dalam hal ini masyarakat memanfaatkan pekarangan dan lahan kosong yang tidak produktif sebagai alternatif pemenuhan kebutuhan pangan, serta mengumpulkan bio-limbah untuk produksi kompos.
"Kami yakin kerja sama antara Kota Bandung dan Roma dapat memberikan rekomendasi nyata terhadap kesuksesan Buruan SAE," kata dia.
Yana berharap kerja sama ini mampu meningkatkan ketahanan pangan sekaligus menangani persoalan sampah perkotaan secara lebih efektif.
“Ketergantungan pangan dari daerah lain semakin berkurang, dan sampah organik bisa diolah menjadi media tanam gerakan Buruan SAE,” ungkapnya.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Restoran Italia di Bali, Rasanya Lezat Autentik!
Baca Juga: Wali Kota Bandung Harap Ibu Kota Jabar Tidak Pindah ke Tegal Luar