Tim Ekspedisi Patriot IPB: Ikan Morotai Punya Standar Ekspor

27 Nov 2025, 09:25 WIB

Azzis Zulkhairil

(Istimewa)

Intinya sih...

Tim Ekspedisi Patriot IPB menemukan peluang besar hilirisasi perikanan di Kabupaten Morotai
Kualitas ikan di daerah tersebut memiliki standar ekspor, namun masih dijual dalam bentuk mentah tanpa diolah lebih lanjut
Tantangan yang ditemukan antara lain fasilitas pendinginan dan penyimpanan ikan yang terbatas, biaya logistik keluar Morotai yang tinggi, serta UMKM pengolahan ikan belum memiliki peralatan lengkap

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Bandung, IDN Times - Tim Ekspedisi Patriot IPB di Kabupaten Morotai mengungkap peluang besar hilirisasi perikanan di Kabupaten Morotai. Ketua Tim Ekspedisi Patriot, Alfian Helmi menyebutkan, kualitas ikan di daerah tersebut memiliki standar ekspor.

"Hanya saja, karena minimnya fasilitas rantai dingin seperti cold storage dan blast freezer serta terbatasnya industri pengolahan, ikan-ikan tersebut masih dijual dalam bentuk mentah tanpa diolah lebih lanjut," kata Alfian berdasarkan keterangan resmi, dikutip Kamis (27/11/2025).

1. Hilirisasi harus berjalan

ilustrasi udang (unsplash.com/Etienne Girardet)

Menurutnya, jika hilirisasi berjalan, Morotai bisa dapat nilai tambah jauh lebih besar, karena selama ini hanya kirim bahan mentah, sementara keuntungan terbesar dinikmati pihak lain. Peluang ini menurut Alfian dapat ditangkap dengan maksimal.

Beberapa tantangan yang ditemukan selama ekspedisi antara lain fasilitas pendinginan dan penyimpanan ikan yang masih terbatas, Biaya logistik keluar Morotai yang cukup tinggi.

"UMKM pengolahan ikan belum memiliki peralatan lengkap, serta standar mutu dan sertifikasi produk belum merata," ujarnya.

2. Nelayan punya hasil tangkap yang tinggi

ilustrasi udang (unsplash.com/Anthony Camp)

Lebih lanjut, Alfian menuturkan, banyak peluang lain yang bisa dimanfaatkan dari udang di Morotai. Salah satunya, minat anak muda di wilayah tersebut cukup tinggi dan harus bisa dimanfaatkan dan diberikan dukungan oleh pemerintah daerah.

"Meski begitu, tim menemukan banyak peluang, seperti tingginya hasil tangkapan nelayan serta minat anak muda untuk terlibat dalam usaha pengolahan ikan," katanya.

3. Morotai punya kekayaan laut yang luar biasa

ilustrasi udang segar (pexels.com/Mahmudul Hasan)

Pemerintah Kabupaten Pulau Morotai menyatakan dukungan penuh terhadap upaya hilirisasi ini. Pemda menilai rekomendasi IPB sejalan dengan rencana penguatan ekonomi daerah.

"Morotai punya kekayaan laut luar biasa. Dengan dorongan hilirisasi, manfaatnya bisa lebih terasa bagi warga," ujar Basri Jindadi, Staff Ahli Bupati.

Dengan dukungan berbagai pihak, hilirisasi diharapkan bisa menciptakan lebih banyak lapangan kerja, meningkatkan pendapatan nelayan, serta menghadirkan UMKM pengolahan ikan yang kuat dan berkelanjutan.