Dana Tak Cair, Satu SPPG di Bandung Berhenti Sementara

Dia belum bisa menjabarkan lebih jauh mengapa dana tersebut belum cair. Namun memang ada perubahan sistem yang membuat pencarian dana tertunda.

Sejak berjalan enam bulan lalu, belum pernah ada kejadian seperti ini. Firmansyah pun berharap operasional bisa segera berjalan kembali setelah uang untuk belanja makanan bisa cair.

"Mungkin ini karena sebelumnya pakai proposal sekarang diubah jadi sistem top up (penambahan anggaran). Jadi setelah uang realisasinya dicek, baru dikeluarkan untuk disesuaikan," paparnya.

Menurutnya, untuk menyiapkan MBG sebenarnya tidak lama. Asalkan uang tersebut hari ini cair maka petugas bisa segera membeli barang untuk dipersiapkan dan dimasak nanti malam sebelum disebar pada keesokan harinya.

Sementara masalah uang tersebut diurus oleh pihak yayasan sehingga SPPG hanya fokus pada penyediaan makanan ketika memang sudah ada yang bisa dimasak.

"Kalau kita di bawah kan tahunya harus menjaga (makanan tetap baik) aja. Menjadi dapur ini operasionalnya lancar," ujar Firman.

Dia menyebut bahwa setiap hari memasak hingga 3.000 porsi baik untuk siswa maupun kebutuhan lansia, ibu hamil hingga menyusuai. Untuk sekolah jumlahnya mencapa 12 yang mayoritas adalah sekolah Muhammadiyah yang berada di Antapani Kulon.

Jumlah porsi ini kemungkinan juga akan dipangkas karena sekarang jumlah SPPG meningkat di setiap wilayah. Terlebih untuk membuat terlalu banyak MBG di atas 3.000 itu riskan membuat mutu makanan tidak terjaga.

"Kalay terlalu banyak misanya, susah (dijaga mutunya), bisa kenapa-napa lah. Makanya kita harus pengecekan rutin karena tiap masukin makanan itu kadang kaya deratanya berubah drastis gitu. Menurut saya kalau misalkan di atas 3.000 (MBG tiap masa) itu ya untuk kualitas pasti berkurang. Takutnya, yang ditakutkan ya," pungkas Firman.