Resep Nasi Tutug Oncom Kemangi Sederhana
Pakai sambal makin lezat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nasi tutug oncom merupakan hidangan asal Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom. Rasanya yang gurih dan lezat itulah yang membuat banyak orang tergila-gila akan cita rasa nasi tutug oncom.
Tidak perlu pergi ke warung Sunda untuk dapat menikmati nasi tutug oncom, karena kalian dapat dengan mudah membuatnya di rumah. Berikut ini ada resep nasi tutug oncom kemangi sederhana yang dapat kalian ikuti. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
1. Bahan Nasi Tutug Oncom Kemangi
- 1 papan oncom
- 2 porsi nasi putih
- 2 gengang daun kemangi
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Merica secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kencur
- 2 cm terasi bakar
- 5 buah cabe rawit
- 10 buah cabe keriting
- 1/2 sdt garam
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.