Wali Kota Farhan Segera Sidak Dapur MBG Dini Hari di Bandung
Wali Kota Bandung Muhammad Farhan akan sidak dini hari ke dapur SPPG untuk memastikan makanan program Makan Bergizi Gratis bagi siswa memenuhi standar.
Sidak dilakukan menindaklanjuti arahan Kepala BGN Sudaryono, yang meminta pemerintah daerah dan Forkopimda mengawasi dapur SPPG secara berkala.
BGN menyiapkan checklist inspeksi; hasil pemeriksaan dari pemerintah daerah akan dilaporkan sebagai bahan evaluasi dan perbaikan pelaksanaan program MBG.
Bandung, IDN Times - Wali Kota Bandung Muhammad Farhan siap melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) pada dini hari. Langkah ini dilakukan untuk memastikan makanan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang disiapkan untuk siswa memenuhi standar yang ditetapkan.
Farhan mengatakan, sidak tersebut merupakan tindak lanjut atas arahan Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono agar pemerintah daerah turut mengawasi operasional dapur SPPG di wilayah masing-masing.
"Saya akan melakukan sidak sesuai dengan arahan Kepala BGN," ujar Farhan, Kamis (8/10/2026).
1. Farhan klaim terbiasa patroli malam
Wali Kota Bandung Muhammad Farhan. (Dok. Humas Pemkot Bandung) Farhan mengaku tidak keberatan jika sidak harus dilakukan pada dini hari. Ia menyebut sudah terbiasa melakukan pengecekan lapangan pada malam hingga dini hari.
Beberapa waktu lalu, Farhan bahkan mengaku kerap melakukan patroli malam bersama camat dan lurah untuk melihat langsung kondisi dia lapangan.
"Patroli malam saya sudah biasa. Dulu juga sering cek lapangan dini hari bersama camat dan lurah," katanya.
Menurutnya, waktu dini hari menjadi momentum penting untuk melihat secara langsung proses persiapan makanan MBG sebelum didistribusikan kepada para penerima manfaat.
2. BGN minta pemda tak ragu sidak SPPG
Wali Kota Bandung Muhammad Farhan saat berbicang dengan IDN Times. IDN Times/Debbie Sutrisno Sebelumnya, BGN mendorong pemerintah daerah dan Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda) untuk melakukan pengawasan secara berkala terhadap seluruh SPPG.
Sudaryono bahkan meminta kepala daerah tidak ragu melakukan sidak pada dini hari ketika dapur SPPG tengah menyiapkan makanan untuk program MBG.
"Karenanya, kami memohon kepada kepala daerah, Pak Bupati dan seluruh Forkopimda, termasuk Pak Gubernur, kami mohon untuk semua dapur di wilayahnya diinspeksi secara berkala. Kalau perlu inspeksinya jam 2 pagi, jam 3 pagi," kata Sudaryono dalam keterangannya, Sabtu (3/10/2026).
3. Hasil sidak akan jadi bahan evaluasi
Wali Kota Bandung Muhammad Farhan. (Dok. humas Pemkot Bandung) Untuk memudahkan pemerintah daerah melakukan pengawasan, BGN telah menyiapkan daftar periksa atau checklist yang dapat digunakan saat inspeksi.
Hasil pemeriksaan tersebut nantinya dapat disampaikan kepada BGN sebagai bahan evaluasi dan perbaikan dalam pelaksanaan program MBG.
"Nanti checklist-nya sudah kami siapkan. Jadi apa yang harus ada, apa yang enggak ada, itu dilaporkan sebagai bagian dari feedback kepada kami," ujar Sudaryono.
