Alasan Mengapa Memasak Sarang Burung Walet Sendiri Jauh Lebih Sehat
Sarang Burung Walet terkenal banyak manfaat bagi tubuh
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bandung, IDN Times - Sama seperti namanya, sarang burung walet merupakan sarang yang benar-benar dibuat oleh burung walet. Uniknya, sarang burung walet ini bisa dikonsumsi. Bahkan, sarang burung walet adalah salah satu makanan yang lagi ngetrend sebagai food suplement.
Meski terdengar aneh, sarang burung walet punya rasa yang nikmat jika diolah dengan baik. Rasa yang ada pada sarang walet ketika dikonsumsi memang terasa agak hambar. Namun, sarang walet memiliki kandungan yang sangat baik untuk kesehatan serta kecantikan wajah.
Masyarakat china biasanya mengkonsumsi sarang walet sebagai sup, dan menjadi salah satu makanan dengan harga yang cukup mahal, hal ini tentu sangat wajar mengingat betapa besar kandungan manfaat yang ada pada sarang walet itu sendiri.
Seiring dengan berkembangnya trend walet siap konsumsi, hadir juga produsen walet mentah siap masak dengan packaging yang mewah dan bergengsi. Tersedia bersama dengan 3 jenis topping sehingga konsumen dapat memastikan segala jenis bahan dan takaran dari sarang burung walet yang dikonsumsi.
1. Hidangan sarang burung walet memiliki segudang manfaat
Seperti yang diketahui, hidangan sarang burung walet memiliki segudang manfaat untuk tubuh. Hasil sejumlah riset menunjukkan bahwa sarang burung walet dapat memperbaiki dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mempercepat pemulihan, serta menjaga dan meningkatkan daya kesehatan lansia terutama di masa pandemi.
Jika dikonsumsi dengan rutin untuk anak, orang dewasa, maupun lansia, sarang burung walet membantu mempercepat proses regenerasi sel dan juga pertumbuhan. Tingginya kandungan kolagen dalam sarang burung walet juga sangat baik untuk kesehatan kulit. Tak hanya itu, hidangan yang terbuat dari air liur burung walet ini juga dapat meningkatkan sistem kekebalan usus sehingga sangat baik untuk pasien kanker yang sedang menjalani kemoterapi.
Baca Juga: Cara Memasak Sarang Burung Walet yang Sederhana, tapi Enak Banget