Lagi Hype, Intip Menu Mie Merapi dengan 5 Kuah Rempah yang Bikin Nagih
Mie kuah rempah yang Indonesia banget
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sudah pernah coba makan Mie Merapi? Dengan kuah racikan spesial dan unik, Mie Merapi semakin dikenal sebagai masakan asli Indonesia.
Nama Merapi adalah akronim dari Merah Putih Indonesia, dalam artian mereka menghadirkan berbagai menu dengan lima pilihan kuah rempah khas Indonesia. Di antaranya Kuah Merapi, Kuah Kare, Kuah Kampung, dan yang paling baru adalah Kuah Merapi Creamy juga Kuah Kare Creamy.
“Salah satu kuliner Mie Kuah Rempah yang otentik, menjadikan Mie Merapi berbeda dengan mie sejenis lainnya. Keunikan dan cita rasa kuah rempah khas Indonesia yang kental wajib untuk disantap pecinta kuliner, terutama pecinta mie,” kata Agit Bambang S. selaku CEO Mie Merapi, dalam rilis yang diterima IDN Times, Kamis (7/1/2021).
1. Mie Merapi bukan ramen
Banyak yang menyangka bahwa Mie Merapi merupakan sebuah ramen. Agit menampik anggapan tersebut, meski memang mie satu ini terinspirasi dengan ramen. Maka itu, jangan heran jika tampilannya hampir mirip namun bahan-bahan yang dipakai didominasi oleh rempah asli Indonesia.
“Bisa dibilang Mie Merapi ini menjadi new category di kategori mie dan menjadi salah satu ciri khas, karena memang terletak dari Mie Kuah Rempah yang kami sajikan,” katanya.