Kolaborasi Unik, Bagaimana Rasanya Perpaduan Burger dan Basreng?
Bandung, IDN Times – Local brand Bandung gak pernah bosan bikin gebrakan. Kali ini di dunia kuliner, dua brand populer Bandung Got Beef dan Maicih bikin kolaborasi unik yang belum pernah dilakukan oleh merek lain.
Lewat kolaborasi yang baru saja diluncurkan ini, Got Beef yang menawarkan berbagai varian burger, memasukkan bakso goreng (basreng) Maicih sebagai teman menyantap burger. Dalam bundling product tersebut, basreng diposisikan sebagai pengganti daripada french fries yang umumnya menemani hidangan burger.
Bagaimana perjalanan kolaborasi hingga akhirnya mereka berani mengorbitkan menu unik ini?
1. Kolaborasi ternyata bisa terjadi tanpa sengaja
Pemilik Maicih, Bob Merdeka, mengatakan jika pada awalnya ia tak mengenal Abed Darmawan yang tak lain merupakan pemilik dari Got Beef. Keduanya bertemu gara-gara Bob sering makan di outlet Got Beef yang berdiri di Jalan Manado, Kota Bandung.
Suatu waktu, Bob bersama temannya menyantap burger Got Beef yang mana secara kebetulan Abed pun sedang nongkrong di sana. Ternyata, teman yang dibawa Bob memang telah mengenal Abed sebelumnya. Ia pun mengenalkan Bob kepada Abed, dan di sanalah percakapan di antara keduanya terjadi.
“Mulai dari sana, kami sering berdiskusi tentang gebrakan apa yang bisa dilakukan oleh dua local brand kuliner asal Bandung,” kata Bob, kepada wartawan di Bandung, Jumat malam (25/3/2022).