FamiCafe Kolaborasi dengan Arummi Foods, Intip Menunnya
Mereka terinspirasi dari barista juara dunia
Bandung, IDN Times - Tren konsumsi kopi di Indonesia terbilang sangat tinggi. Menurut studi yang dilakukan Snapchart pada 2023, hampir 80 persen masyarakat Indonesia adalah peminum kopi setiap harinya.
Peningkatan tren kopi juga diiringi dengan peningkatan tren susu nabati sebagai alternatif sehat yang semakin digemari terutama di kalangan konsumen yang peduli terhadap keberlanjutan dan intoleransi laktosa.
Di sisi lain, kedai kopi pun semakin banyak menawarkan varian susu nabati ini dalam menu mereka.
Merespons fenomena itu, Famicafe by Familymart menggandeng Arummi Foods untuk berkolaborasi meluncurkan kreasi minuman yang inovatif, enak, sehat, dan terjangkau dengan bahan dasar susu kacang mede (cashew milk).
Apa yang dihasilkan dari kolaborasi ini?
1. Terinspirasi dari Mikael Jasin
Menggabungkan tekstur susu yang creamy, serta rasa nutty dan gurih khas kacang mede dari Arummi Cashew Milk, kolaborasi ini menghadirkan produk untuk dijadikan campuran dalam berbagai kreasi minuman khas FamiCafe by FamilyMart.
Hal tersebut dipercaya dapat memberikan pengalaman rasa baru yang lezat dan inovatif bagi pelanggan mereka.
Kolaborasi ini terinspirasi dari Mikael Jasin yang telah berhasil menjuarai World Barista Championship (WBC) 2024 di Busan, Korea Selatan.
Usut punya usut, pada kejuaraan bergengsi tersebut Mikael menggunakan racikan minuman susu yang unik, salah satunya dengan menggunakan produk susu nabati dari Arummi.
“Dengan mengusung konsep ‘Champion’s Cashew Series’ yang terinspirasi dari kemenangan Mikael Jasin di WBC 2024, kolaborasi ini sekaligus menjadi kampanye agar di zaman yang serba cepat dengan persaingan yang ketat dalam segala lini kehidupan, setiap pengunjung dapat merayakan kemenangan kecil setiap harinya,” ujar Nacitta Kanyandara, CEO Arummi Foods, dalam siaran pers yang diterima IDN Times, Sabtu (28/9/2024).