Ini 10 Tips Masak ala Gordon Ramsay Biar Lebih Efisien dan Gampang

Biar kamu jadi lebih jago masak

heightline.com

14 Februari 2019

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Siapa yang tidak kenal dengan chef profesional yang satu ini? Ya, Gordon Ramsay yang terkenal memiliki perangai tegas dan karismatik, serta sukses menjadi juri ini cukup ditakuti para peserta kompetisi masak di Amerika Serikat.

Ia memiliki restoran terbaik di berbagai penjuru dunia, kemampuan memasak dari seorang Gordon Ramsay tak perlu diragukan lagi.

Di berbagai kesempatan, ia bahkan sempat menunjukkan kebolehannya dalam mengolah berbagai bahan makanan. Cepat dan efisien, kamu juga bisa masak seperti Gordon Ramsay lho.

Gak percaya? Coba perhatikan tips-tips masak di bawah ini, deh!

1. Lebih mudah, kamu bisa menggulung lemon dulu sebelum dipotong. Ini akan memudahkan kamu memerasnya, airnya jadi lebih banyak keluar, lho

quora.com

Baca Artikel Selengkapnya

Ini 10 Tips Masak ala Gordon Ramsay Biar Lebih Efisien dan Gampang

1. Lebih mudah, kamu bisa menggulung lemon dulu sebelum dipotong. Ini akan memudahkan kamu memerasnya, airnya jadi lebih banyak keluar, lho

2. Biar gak lengket, basahi talenan dengan air sebelum digunakan. Airnya gak perlu banyak, secukupnya saja

3. Setiap memasak dengan alumunium foil, pastikan bagian yang bersinar berada di atas. Bagian yang buram menyalurkan panas lebih baik daripada yang bersinar

4. Kalau pengin bikin mashed potato, Ramsay menganjurkan merebus kentang dengan kulitnya. Ini dilakukan supaya hasilnya tidak terlalu berair. Brilian!

5. Taburi sedikit garam di talenan saat mencincang halus bawang putih. Garam membantu menghancurkan bawang, karena sifatnya sedikit abrasif

6. Sebelum memarut, lebih baik masukkan keju ke dalam freezer selama 10 menit. Kejumu akan lebih kaku dan tidak akan hancur oleh parutan!

7. Dibandingkan dengan pisau, lebih baik kupas kiwi dengan sendok. Selain lebih mudah dilakukan, hasilnya juga akan lebih cantik

8. Setelah memotong cabai, bilas tanganmu dengan air lemon. Rasa panas di tanganmu langsung hilang!

9. Lebih cepat, simpan buahmu dengan pisang di wadah kertas biar masak. Gas ethylene yang dikeluarkan pisang sangat membantu proses pematangannya, lho

Spot Nongkrong Ikonik Pecinta K-Pop di Bandung, Auto Jago Bahasa Korea

Rekomendasi 5 Kafe di Kota Tasikmalaya yang Cocok untuk Healing

Resep Yukgaejang, Sup Daging Sapi Pedas Korea

Resep Opor Iga Sapi yang Praktis dan Bikin Lidah Bergoyang

Resep Tutut Kuah Kuning, Gurih dan Enaknya Gak Main-main

5 Fakta Caos Dhahar Lorogendhing, Kuliner Favorit Sunan Kalijaga

Resep Nasi Tutug Oncom Kemangi Sederhana

Kembali Hidup Sehat setelah Lebaran dengan 5 Menu dari Bumi Aki

Resep Kue Bandros Khas Bandung, Gurih dan Wangi Kelapa

5 Rekomendasi Toko Roti di Bandung, Menu Sarapan yang Wajib Dicoba!