Menikmati Kuliner Jawa Barat Lewat Kelana Rasa di Bumi Aki Heritage
Banyak menu khas dijadikan di sini
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jawa Barat menjadi surga kuliner untuk masyarakat. Beragam etnis, suku, dan budaya di provinsi ini menghadirkan beragam pula makanan khas dari tiap daerah.
Kekhasan ini sering kali hanya ada di daerah tertentu sehingga untuk mencicipinya pecinta kuliner harus berangkat ke sana. Namun, beragam kuliner khas di Jawa Barat sekarang mulai dihadirkan oleh sejumlah resto di Kota Bandung. Salah satu yang memiliki kekhasan kuliner tersebut adalah Bumi Aki Heritage.
Sebagai restoran yang mengusung kenimatan kuliner bersama keluarga, Bumi Aki Heritage berusaha untuk ikut andil dalam melestarikan warisan budaya ini melalui sajian-sajian autentik Jawa Barat.
Membuka tahun 2024, Bumi Aki Heritage mencoba memperkenalkan cerita dari setiap sajian dengan lebih mendalam melalui program bertajuk Kelana Rasa.
"Kelana ini dalam artian berkelana, kalau rasa ya cita rasa masakan. Jadi kita ingin menjajakan cita rasa makanan dari berbagai daerah kepada masyarakat," kata Indra Gunawan sebagai perwakilan dari Bumi Aki Group, Rabu (28/2/2024).
1. Menu baru disajikan setiap momen spesial
Program yang akan dirilis setiap season tertentu selama 2024 ini dibuat dengan tujuan untuk memperkenalkan sajian autentik Jawa Barat, yang telah menjadi saksi berbagai sejarah dan menemani dari generasi ke generasi pada setiap perayaan.
"Kelana Rasa telah membawakan cerita dari Suryakencana Bogor, lebih tepatnya cerita dari Ayam Jahe dan Kue Keranjang hasil dari kreasi menu," ujarnya.