TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Jalan Panjang Upnormal hingga Dirikan Pabrik Kopi di Bandung

Mereka belum puas menambah gerai-gerai baru

IDN Times/Galih Persiana

Bandung, IDN Times – Sarita Sutedja, Deputi Director Corporate Communication CRP Group, ingat betul ketika ia pertama kali membuka Upnormal di sebuah petak di Jalan Surapati-Cicaheum (Suci) Kota Bandung pada 2014. Meski membuka warung kecil-kecilan, saat itu cita-citanya sudah besar: menjadi merek lokal yang mampu bersaing di level internasional.

Lima tahun berselang, hari ini, Sabtu (22/6), Upnormal menginjak usianya ke 5 tahun. Apa yang dicita-citakan sedikit demi sedikit tercapai. Dalam hari ulang tahunnya, mereka meresmikan Paberik Kopi Upnormal Coffee Roaster di jantung Kota Kembang, yakni di Jalan Cihampelas.

Apa saja yang dimiliki Upnormal di usianya yang ke-5 tahun?

1. Punya 106 gerai

IDN Times/Galih Persiana

Dalam waktu lima tahun, Upnormal terus mengembangkan bisnisnya. Saat ini tercatat mereka telah memiliki total 106 gerai yang tersebar di 40 kota/kabupaten di Indonesia.

Jumlah itu belum membuat Sarita puas. Ia mengaku akan terus menambah gerai-gerai Upnormal hingga ke pelosok negeri, guna tercapainya cita-cita sebagai merek dagang yang mampu bersaing dengan perusahaan-perusahaan asing. “Pertambahan itu juga menjadi bukti rekam jejak kami,” ujar Sarita, kepada wartawan di Upnormal Coffee Roasters, Jalan Cihampelas, Kota Bandung, Sabtu (22/6).

2. Membangun Etalase Kopi Jawa Barat

IDN Times/Galih Persiana

Kini, Upnormal Coffee Roasters telah memiliki beberapa unit mesin sangrai alias roasters berukuran raksasa. Tak hanya itu, mereka pun telah memiliki Green Bean Storage dan Cupping Room yang melengkapi kebutuhan mereka dalam menciptakan cita rasa kopi terbaik. Konon, Upnormal menggelontorkan biaya hingga milyaran rupiah untuk menciptakan terobosan tersebut.

Seiring dengan lahirnya Upnormal Coffee Roasters, mereka pun menghadirkan Etalase Kopi Jawa Barat sebagai pojok dipamerkannya sepuluh jenis kopi terbaik di Jawa Barat. “Sepuluh jenis kopi tersebut merupakan hasil seleksi Tim Ko[I Development Upnormal,” kata Sarita.

3. Pembinaan petani di Jawa Barat

IDN Times/Galih Persiana

Tak hanya itu, kehadiran Upnormal Coffe Roasters juga menjadi angin segar bagi petani-petani kopi di Jawa Barat. Pasalnya, dengan berdirinya tempat tersebut, Upnormal memberi kesempatan bagi para petani dan prosesor kopi di Jawa Barat untuk memproses kopinya masing-masing sesuai standar pasar.

“Di Etalase Kopi Jawa Barat juga , Upnormal menjembatani akses pendanaan dan promosi bagi para petani buah kerjasama dengan BRI Agro,” kata Sarita. BRI, lanjut dia, akan membantu para petani dengan memberikan fasilitas kredit modal kerja.

Berita Terkini Lainnya