Bandung, IDN Times - Pemerintah Kota Bandung masih kewalahan dalam mengolah sampah khususnya organik atau limbah sisa makanan. Dengan jumlah yang tinggi, tempat dan alat pengolahan ini belum maksimal sehingga jumlah sampah yang harus diangkut ke tempat pembuangan akhir (TPA) tetap tinggi.
Wali Kota Bandung Muhammad Farhan mengatakan, dibandingkan sampah nonorganik sampah organik ini menjadi momok bagi pemerintah daerah. Semakin banyak tempat kuliner atau penginapan membuat limbah sisa makanan ini makin menumpuk.
"Yang menjadi masalah terbesar di Kota Bandung ini adalah sampah food waste, sisa makanan. Ini berat banget kami belum menemukan teknologi untuk menghancurkan dengan cepat," kata Farhan ditemui di Balaikota Bandung, Selasa (8/4/2025).