Ratusaan Siswa Keracunan MBG, Pemprov Jabar Perketat Pengawasan

Menurutnnya, Pemprov Jabar sudah menugaskan Dinas Kesehatan untuk segera mengidentifikasi penyebab keracunan. Pemeriksaan laboratorium akan dilakukan guna memastikan apakah kasus disebabkan oleh bakteri atau faktor lain.

"Kami sudah tugaskan Kadis Kesehatan untuk mengecek kenapa bisa terjadi seperti itu sehingga bisa teridentifikasi penyebabnya. Itu menjadi catatan agar berikutnya semua SPPG harus menjamin kesehatan, dengan uji lab yang ketat," katanya.

Dia berharap kejadian keracunan MBG yang terus terulang menjadi bahan evaluasi bersama, sehingga ke depannya tidak boleh ada lagi kejadian serupa di Jawa Barat.

Selain itu, Herman menekankan perlunya perbaikan di sisi manajerial. Saat ini Dinas Sosial Jabar telah dikerahkan guna berkoordinasi dengan kabupaten/kota serta petugas Badan Gizi Nasional (BGN) dan penyedia makanan MBG.

"Kami sudah tugaskan juga dinas sosial untuk kordinasi dengan kabupaten kota dan petugas BGN, SPPG untuk manajemen pengelolaan dapur di lapangan bisa optimal. Itu kan ada perencanaan pelaksanaan evaluasi harus manageable," katanya.

Siang ini, kata Herman, Pemprov Jabar akan menggelar konsolidasi dengan berbagai pihak terkait. Konsolidasi itu akan membahas kronologi, SOP pelaksanaan, hingga mitigasi agar kejadian serupa tidak terulang.

"Intinya makanan harus higienis, pengelolaan harus manajebel, perencanaan harus mantap. Yang akan disajikan apa, siapa yang memasak, bagaimana mengelolanya, semua harus jelas. SOP sebenarnya sudah tegas dari BGN, tinggal dikawal dan dilaksanakan di lapangan," ungkapnya.

Meski menilai MBG sebagai program nasional yang baik, Herman mengakui pelaksanaan di lapangan perlu pengawasan lebih ketat. Ia menyampaikan permintaan maaf kepada masyarakat terdampak, khususnya para siswa yang mengalami keracunan.

"Kami ikut bertanggung jawab juga atas kejadian ini, sekali lagi kami prihatin dan kami sampaikan permohonan maaf dan Pak Gubernur sudah menugaskan langsung ambil langkah-langkah ya koordinasi dengan berbagai pihak untuk memastikan tidak terulang kembali," paparnya.