Cirebon, IDN Times - Musim kemarau tahun ini membawa berkah tersendiri bagi petani garam di Kabupaten Cirebon, Jawa Barat. Produksi garam di wilayah ini mencatatkan peningkatan signifikan, seiring dengan cuaca yang mendukung proses penguapan air laut secara optimal.
Salah satu petani garam di Desa Kanci, Kecamatan Astanajapura, Kabupaten Cirebon, Suparno mengungkapkan, produksi garam di lahan miliknya tahun ini mencapai dua ton per hektar, naik dari sekira satu ton per hektare pada tahun sebelumnya.
"Musim kemarau kali ini sangat ideal untuk produksi garam. Matahari yang terik mempercepat proses penguapan, sehingga kristal garam cepat terbentuk dan kualitasnya pun lebih baik," kata Suparno di Kabupaten Cirebon, Senin (12/8/2024).