Harga Tempe Naik, Pemprov Jabar: Kedelai Subsidi Sudah Disalurkan

Iendra memastikan, bantuan kedelai untuk para perajin terus dikoordinasikan dengan pemerintah pusat. Menurutnya, dengan adanya bantuan itu, harga jual tahu dan tempe bisa kembali normal.

"Jabar paling besar, ada 30.365.000 kilogram. Paling besar kedua Jatim, yakni 11,7 juta kilogram, dan Jateng ketiga sebanyak 10,7 juta kilogram. Realiasasi sampai 12 Oktober 2022 total realiasi sudah 32 juta (untuk Jabar) sudah melebihi," ungkapnya.

Meski begitu, Iendra menjelaskan, persoalan yang saat ini dialami para pengrajin tahu dan tempe ini biasa terjadi. Hal ini disebabkan, pengrajin masih tergantung kedelai dari luar negeri. Adapun untuk kedelai lokal, para petani juga masih belum mengoptimalkan potensi ini.

"Menurut kadis pertanian di sejumlah daerah, para petani kurang tertarik. Sudah mencoba, karena untungnya tidak besar. Yang kedua, mungkin dipengaruhi hasil produk yang tidak sebagus dari luar negeri," tuturnya.

Selain itu, Iendra memastikan, pengendalian harga akan dikoordinasikan bersama dengan Koperasi Produsen Tahu Tempe Indonesia (Kopti) Jabar. Ia memastikan, Disperindag Jabar akan tetap melakukan pengawasan.

"Kami terus mengawasi dan berkoordinasi dengan Kopti di Kota Bandung atau provinsi," kata dia.