Cara Bikin Dorayaki Oreo Hanya dengan Lima Bahan

Ngemil enak enggak selalu harus mahal.

Apakah kamu termasuk orang yang suka memodifikasi Oreo? Kalau benar, kini saatnya kamu bereksplorasi dengan membuat camilan fancy yang murah, mudah, tapi tetap enak.

Oreo dengan rasa manis yang khas itu bisa kamu oleh menjadi sebuah dorayaki, kue tradisional Jepang yang tak asing di telinga masyarakat Indonesia.

Uniknya, untuk membuat dorayaki Oreo, kamu enggak perlu tepung, mixer, atau oven. Hanya dengan lima bahan utama saja, sebuah dorayaki Oreo hangat bisa jadi camilan enak yang siap kamu santap!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Cara Bikin Dorayaki Oreo Hanya dengan Lima BahanYouTube.com/DAPUR RIRI

Bahan adonan:

  • 1 bungkus Oreo (137 gram)
  • 1 butir telur
  • 1 sachet susu kental manis cokelat ukuran 40 gram (larutkan dalam 85 ml  air)
  • 1 sdt baking powder

Bahan isian:

  • Krim tengah Oreo
  • Buttercream

2. Cara membuatnya mudah, cukup enam langkah

Cara Bikin Dorayaki Oreo Hanya dengan Lima BahanYouTube.com/DAPUR RIRI

Cara membuat adonan:

  1. Pisahkan biskuit Oreo dengan krimnya. Sisihkan.
  2. Masukkan biskuit dalam plastik berukuran tebal, hancurkan biskuit menggunakan rolling pin. Sisihkan.
  3. Dalam wadah terpisah, pecahkan sebutir telur dan kocok hingga berbusa. Masukkan remahan biskuit ke dalam telur dan aduk hingga rata.
  4. Tuang campuran susu kental manis dan air ke dalamnya. Aduk kembali hingga seluruh bahan tercampur. Tambahkan juga sesendok teh baking powder dan aduk rata hingga biskuit larut.
  5. Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 20 menit. Setelahnya, aduk kembali adonan.
  6. Panaskan teflon dengan api kecil, lalu tuang sesendok sayur adonan di atas teflon. Tunggu hingga mulai padat dan terbentuk gelembung di atasnya. Balik adonan dan panggang kembali selama 1-2 menit. Lakukan langkah ini hingga seluruh adonan habis. Sisihkan.

Cara membuat krim isian:

Campur krim Oreo dengan buttercream, lalu aduk hingga rata.

Cara penyajian:

Oleskan krim di permukaan atas adonan (bagian yang berlubang), lalu tumpuk dengan adonan lain. Satu resep bisa menghasilkan sekitar delapan buah kue alias empat porsi dorayaki.

Baca Juga: Resep Brownies Kacang Hitam Bebas Gula, Cocok buat Camilan Diet 

3. Tips yang bisa kamu lakukan

https://www.youtube.com/embed/TKrLIW4-GO0
  1. Supaya lebih mudah, kamu bisa menggunakan blender atau food processor untuk menghancurkan biskuit.
  2. Kalau tidak ada buttercream, bisa diganti dengan whipped cream. Kalau gak mau ribet, bisa juga menggunakan selai cokelat sebagai isian.

Itulah cara membuat dorayaki Oreo untuk camilanmu sehari-hari. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Membuat Daging Masak Pedas ala Yummy, Cocok buat Iduladha

Topic:

  • Galih Persiana

Just For You