Resep Membuat Daging Sapi Teriyaki Sederhana ala Restoran Jepang
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menu yang satu ini familiar kita temukan di rumah makan atau restoran khas Jepang. Meski begitu, beef teriyaki bisa juga disajikan sebagai makanan rumahan untuk dinikmati sehari-hari.
Dengan resep daging sapi teriyaki berikut ini, kamu bisa memasak beef teriyaki hanya dalam tiga langkah saja!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan utama:
- 500 gram daging sapi
- 1 buah bawang bombai, iris tipis
Bahan bumbu marinasi:
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica
- 2 sdm minyak wijen
- 3 siung bawang putih, parut halus
- 2-3 cm jahe, parut halus
- 3 sdm kecap manis
- 2 sachet saus teriyaki instan
2. Cara membuat daging sapi teriyaki
- Campur daging dengan seluruh bahan bumbu marinasi. Diamkan hingga bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai hingga layu.
- Masukkan daging, masak hingga seluruhnya matang. Tambahkan sedikit air untuk menghindari daging gosong. Matikan api, angkat, dan sajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Daging Masak Pedas ala Yummy, Cocok buat Idul Adha
3. Kalau masih bingung, kamu bisa simak video di bawah ini!
Nah, itulah resep membuat daging sapi teriyaki ala restoran Jepang yang bisa kamu bikin sendiri di rumah.
Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
Baca Juga: Resep Membuat Empal Daging Sapi Suwir yang Gurihnya Bikin Nagih