Renyah Pas Digigit, Ini Cara Mudah Bikin Telur Dadar Krispi
chicagotribune.com
Telur merupakan salah satu bahan masakan yang dapat diolah menjadi aneka ragam makanan. Meski identik dengan telur mata sapi dan telur dadar, banyak pula yang belum tahu lho kalau sebenarnya ada telur dadar krispi.
Nah, dengan resep berikut, kamu bisa mendapatkan telur dadar krispi yang bakal bikin lidahmu bergoyang. Simak resep dan cara membuatnya ya!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
unsplash.com/ErolBahan-bahan:
- 4 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih yang dicincang
- 2 batang daun bawang yang dicincang
- penyedap rasa secukupnya
- lada secukupnya
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
2. Kocok telur di dalam mangkuk
cookingwithdog.comSiapkan mangkuk, lalu tambahkan telur bersama bawang cincang, daun bawang, lada, penyedap rasa, dan garam. Kocok semua bahan di dalam mangkuk sampai tercampur merata. Sisihkan.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Telur ala Korea, Mudah dan Cocok untuk Sarapan
3. Siapkan wajan yang telah diisi minyak
citizentv.co.keTuang minyak ke dalam wajan, lalu tunggu sampai sangat panas. Kamu harus menuangkan minyak ke dalam jumlah banyak dan harus panas. Kalau tidak, nantinya telur dadar akan lembek.
4. Goreng telur sampai kering
chicagotribune.comMasukkan adonan telur ke dalam wajan sembari diaduk-aduk. Biarkan sampai permukaan telur mulai kuning kecokelatan, barulah dibalik. Masak telur sampai teksturnya menjadi kering, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat!
Gak sampai lima menit nih bikinnya! Ayo buat telur dadar krispi sendiri!
Baca Juga: Resep Memasak Mie Telur Gulung ala Yummy, Lebih Sehat dan Enak
