- Food
- Recipe
Perhatikan Cara Memasaknya, Resep Membuat Nasi Bakar Udang yang Enak

Nasi bakar biasanya disajikan dengan isian ayam bumbu spesial. Selain ayam, kamu juga bisa berkreasi dengan udang. Rasanya gak kalah istimewa!
Berikut resep dan cara membuat nasi bakar udang yang bisa kamu praktikkan di rumah.
1. Bahan-bahan yang diperlukan

Bahan-bahan:
- 2 piring nasi
- 2 genggam daun kemangi
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- udang goreng secukupnya
- penyedap secukupnya
- garam secukupnya
- daun pisang secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 6 buah cabai rawit
- 2 buah cabai merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
2. Haluskan semua bahan bumbu halus

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan. Siapkan wajan yang telah diisi sedikit minyak, masukkan bumbu halus ke dalamnya.
Tumis bumbu halus sampai harum, sembari menambahkan penyedap, daun jeruk, serai, dan garam. Sisihkan.
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Cumi Asin yang Gurih dan Pedas, Aromanya Bikin Lapar
3. Tumis nasi bersama udang dan daun kemangi di atas wajan

Tambahkan nasi ke dalamnya bersama udang goreng, aduk semua bahan sampai merata. Masukkan daun kemangi, supaya aromanya lebih sedap. Matikan kompor, bungkus nasi di atas daun pisang seperti membuat lontong.
4. Bakar nasi sampai matang, angkat dan sajikan!

Siapkan teflon yang telah dipanaskan, kemudian panaskan nasi berbalut daun pisang di atasnya. Bakar sampai daun pisang berubah warna jadi kecokelatan. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Gimana, langsung ngiler membayankan kenikmatan nasi bakar udang di atas? Selamat memasak!
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Ayam Pedas ala Yummy, Bisa Jadi Inspirasi Bisnismu
Berita Terkini Lainnya
TRENDING
- [BREAKING] Kapuspen: KRI Nanggala-402 Tak Lagi Bergerak dan Keluarkan Suara
- Terbongkar dan Kocak! 10 Status Medsos Jessica Jane Ketika Kecil
- Niatnya Biar Akrab, 10 Kisah Basa-basi Warganet Ini Berakhir Apes
- Bikin Dompet Netizen Insecure, Ini 10 Harga Daster Nagita Slavina
- [BREAKING] Deteksi Sonar KRI Nanggala-402, KRI Rigel Dikerahkan ke Perairan Bali
- Bikin Solat Gak Konsen, 10 Potret Sajadah yang Kelewat Aneh
- Pimpinan Pesantren Diduga Lakukan Pencabulan, Ini Kata Korban
- Amerika Serikat Ikut Bantu Operasi Pencarian KRI Nanggala-420
- Rutin Alami Banjir, Bupati Bandung Terpilih Minta Tak Saling Tuding
- Polisi Tangkap Pencuri di Area Proyek Kereta Cepat