Resep Membuat Long Fries Homemade, Bikin Weekend Makin Menyenangkan
instagram.com/hungryhugh
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sebagian orang memanfaatkan akhir pekan untuk jajan di luar. Sebagian pula lebih memilih membuat camilan enak di rumah.
Kalau bingung mau bikin apa, kali ini coba bikin long fries, yuk! Olahan kentang dengan ukuran lebih panjang ini bakal membuat weekend-mu lebih menyenangkan. Simak resepnya berikut!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
unsplash.com/Wssb495Bahan-bahan:
- 1 kg kentang
- 15 sendok makan tepung maizena
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok teh kaldu bubuk
- 2 sendok teh bawang putih bubuk
- minyak goreng secukupnya
2. Rebus kentang yang telah dipotong-potong
lifeofthepartyalways.comSiapkan kentang terlebih dahulu, lalu kupas dan potong-potong. Barulah cuci kentang sampai benar-benar bersih.
Selanjutnya, letakkan panci berisi air di atas kompor, biarkan mendidih. Masukkan potongan kentang ke dalamnya dan rebus sampai matang. Tiriskan kentang.
3. Haluskan kentang yang dicampur dengan bahan lainnya
Editor’s picks
simplyrecipes.comLetakkan kentang di dalam mangkuk besar, lalu taburi garam bersama dengan bawang putih dan kaldu bubuk. Campurkan semua bahan sampai merata sembari menghaluskan kentang. Masukkan tepung maizena dan aduk kembali sampai merata.
Baca Juga: Resep Bikin Alpukat Gula Aren ala Yummy, Cuma Butuh 10 Menit Doang
4. Bentuk adonan menjadi bulatan memanjang
rouxbe.comAmbil sedikit adonan kentang dan letakkan di atas talenan. Ratakan menggunakan gilingan adonan. Potong menjadi beberapa bagian sebelum giling kembali menjadi bentuk bulatan kecil. Sisihkan.
5. Goreng sampai keemasan, sajikan!
instagram.com/montato.id.psplmTuang minyak ke dalam wajan, biarkan sampai panas. Masukkan adonan kentang yang telah dibentuk, lalu goreng sampai berwarna keemasan. Gunakan api sedang untuk menggoreng, sisihkan. Sajikan bersama dengan saus sesuai selera!
Gak perlu beli mahal-mahal ya kan, ayo bikin long fries sendiri di rumah!
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Nugget Mozzarella Homemade yang Enak
Berita Terkini Lainnya
