Bikin Nagih! Resep dan Cara Membuat Macaroni Goreng Pedas
seriouseats.com
Camilan pedas sangat disukai oleh sebagian besar masyarakat Indonesia, baik makanan berat maupun camilan. Salah satu yang jadi favorit banyak orang yakni macaroni goreng yang diberikan bumbu cabai pedas.
Perpaduan rasa pedas, gurih, dan renyah bikin ketagihan buat makan macaroni terus-menerus. Bikin sendiri dengan resep di bawah ini, yuk!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
discovermuskoka.caBahan-bahan:
- 500 gram macaroni mentah
- 40 gram bubuk cabai
- 2 sendok teh garam
- minyak goreng secukupnya
- air secukupnya
2. Rebus macaroni terlebih dahulu
aminoapps.comSiapkan panci yang berisi air, lalu tunggu hingga mendidih terlebih dahulu. Setelah mendidih, masukkan macaroni mentah ke dalamnya. Rebus macaroni hingga teksturnya berubah menjadi empuk.
3. Bilas macaroni dengan air dingin
wikihow.comSaat macaroni matang, angkat dari panci dan bilas menggunakan air dingin. Hal ini dilakukan agar macaroni tidak mudah hancur. Setelah itu, tiriskan hingga macaroni kering dari sisa air.
Baca Juga: Resep Bikin Karamel Cheesecake Kukus, Gak Perlu Mixer dan Oven!
4. Goreng macaroni
pexels.com/DariaobymahaSiapkan wajan yang telah diisi minyak dan panaskan. Setelah minyak panas, masukkan macaroni ke dalam wajan, lalu goreng hingga matang atau berwarna kecokelatan.
5. Bumbui dengan bubuk cabai dan sajikan!
instagram.com/makaroni_kandisSetelah matang, tiriskan macaroni agar minyak tidak terlalu banyak. Letakkan macaroni di dalam mangkuk, lalu taburkan garam dengan cabai bubuk di atasnya. Aduk terlebih dahulu sebelum disajikan. Macaroni goreng pedas siap disajikan!
Gampang banget, kan bikin macaroni goreng pedas yang enak? Yuk, coba di rumah!
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Gagape Khas Makassar untuk Menu Buka Puasa
