Resep Ayam Goreng ala Mail di Serial Upin-Ipin yang Bikin Ketagihan

Sekali gigit langsung susah berhenti ngunyah

Siapa yang tak mengenal serial animasi berjudul Upin dan Ipin? Selain bisa mengenal budaya Malaysia, kita jadi tahu banyak soal makanan khasnya. 

Salah satu yang kerap disebut yakni ayam goreng khas Mail. Upin dan Ipin selalu tak bisa menahan godaan ayam goreng Mail tersebut. Digambarkan dengan sangat menggiurkan, kadang kita juga ikutan ngiler.

Ternyata cara membuatnya mudah, lho. Kamu bisa masak sendiri di rumah dengan resep ayam goreng Mail berikut ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Ayam Goreng ala Mail di Serial Upin-Ipin yang Bikin Ketagihanafrolems.com

Bahan-bahan:

  • 20 potong sayap ayam

Bahan bumbu ungkep:

  • 10 siung bawang putih yang telah dihaluskan
  • 6 sendok makan kecap manis
  • 6 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan air asam 
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak secukupnya

2. Campur ayam dengan bumbu ungkep yang telah disiapkan

Resep Ayam Goreng ala Mail di Serial Upin-Ipin yang Bikin Ketagihancookingmadeizzy.com

Masukkan semua bumbu ungkep ke dalam wadah berukuran besar, lalu campurkan sampai merata. Saat bumbu telah tercampur, tambahkan sayap ayam ke dalamnya. Baluri ayam dengan bumbu ungkep. Diamkan selama sekitar 30 menit. 

Baca Juga: 10 Olahan Dada Ayam yang Paling Enak, Cocok buat Kamu yang Sedang Diet

3. Masak ayam dengan air, lalu ungkep

Resep Ayam Goreng ala Mail di Serial Upin-Ipin yang Bikin Ketagihandinnerwithweijia.com

Tuang ayam yang sudah dibumbui ke dalam wajan bersama air, lalu ungkep sampai air habis. Jangan lupa gunakan api kecil, ya! Sesekali aduk-aduk sayap ayam di atas wajan sampai merata, supaya tidak gosong. 

4. Bakar di atas kompor sampai matang, sajikan!

Resep Ayam Goreng ala Mail di Serial Upin-Ipin yang Bikin Ketagihanmayakitchenette.com

Saat air di dalam wajan telah habis, segera angkat dan sisihkan. Di sisi lain, siapkan teflon di atas kompor, lalu bakar ayam sampai matang.

Sesekali olesi dengan campuran minyak goreng dan kecap untuk memberikan warna kecokelatan menggiurkan. Sajikan selagi hangat!

Yuk, langsung cobain bikin ayam goreng ala Mail sendiri di rumah!

Baca Juga: Resep Ayam Sambal Mercon, Caranya Mudah dan Pedasnya Menggigit

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya