Comscore Tracker

Segar untuk Berbuka Puasa, Ini 8 Ide Resep Minuman dari Mangga 

#RamadanDiRumah Jadi gak sabar nunggu beduk magrib, nih

Sudah punya rencana membuat minuman segar untuk berbuka puasa nanti? Jika, belum yuk coba minuman segar dari bahan buah mangga.

Mangga gak cuma enak diolah menjadi jus, tapi juga bisa diolah menjadi beragam minuman yang segar dan menyehatkan. Yuk, cek beberapa resep minuman dari mangga berikut ini!

1. Jus mangga sederhana

Segar untuk Berbuka Puasa, Ini 8 Ide Resep Minuman dari Mangga capitalblonde.com

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 buah mangga
  • air matang secukupnya
  • 2 sdm gula pasir
  • es batu secukupnya

Cara membuat: 

  1. Siapkan pisau dan talenan, lalu kupas kulitnya. Potong-potong daging buah mangga. 
  2. Siapkan blender, lalu masukkan mangga ke dalamnya. Tambahkan gula pasir, air, dan es batu secukupnya. 
  3. Blender hingga halus dan tercampur rata. Setelah itu, siapkan gelas saji, lalu tuangkan ke dalam gelas.
  4. Jus buah mangga siap disajikan. 

2. Smoothie mangga

Segar untuk Berbuka Puasa, Ini 8 Ide Resep Minuman dari Mangga tasteofhome.com

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 buah mangga
  • yoghurt plain
  • gula secukupnya 
  • es krim secukupnya sesuai selera
  • air secukupnya 

Cara membuat: 

  1. Siapkan pisau dan talenan, lalu kupas kulitnya. Potong-potong daging buah mangga. 
  2. Siapkan blender, lalu masukkan mangga ke dalamnya. Tambahkan gula pasir, air, yoghurt, dan es krim secukupnya. 
  3. Blender hingga halus hingga tercampur rata. Siapkan gelas saji, lalu tuangkan ke dalam gelas. Smoothie mangga siap disajikan. 

3. Es cincau mangga

Segar untuk Berbuka Puasa, Ini 8 Ide Resep Minuman dari Mangga instagram.com/_woro_wws97

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 2 buah mangga, potong-potong
  • 250 gram cincau hitam, potong-potong
  • 700 ml santan kental
  • 1 1/2 sdm maizena
  • 200 gram gula merah
  • 3 lembar daun pandan
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sachet kental manis
  • garam secukupnya
  • es batu secukupnya 

 Cara membuat: 

  1. Siapkan panci untuk membuat santan. Masukkan santan kental, daun pandan, dan garam secukupnya, lalu didihkan. 
  2. Setelah mendidih, ambil sebanyak satu sendok sayur, kemudian masukkan ke dalam wadah berisi maizena. Aduk hingga rata, lalu masukkan ke dalam panci.
  3. Aduk- aduk sebentar, lalu angkat dan diamkan hingga santan dingin.
  4. Siapkan panci untuk membuat gula merah. Masukkan gula merah, air, gula pasir, dan daun pandan. Rebus hingga mendidih sambil diaduk. Setelah itu, angkat dan diamkan hingga dingin.
  5. Siapkan gelas, lalu masukkan es batu, gula merah, kental manis, potongan mangga, dan cincau ke dalam gelas. Tuangkan santan ke dalam gelas. Es cincau mangga siap disajikan.

4. Es jelly mangga

Segar untuk Berbuka Puasa, Ini 8 Ide Resep Minuman dari Mangga instagram.com/nilapopon

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • jelly mangga secukupnya, potong-potong
  • 3 sachet minuman bubuk rasa mangga
  • kental manis secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • 2 buah mangga, potong-potong
  • 1,5 liter air

Cara membuat: 

  1. Siapkan panci, lalu campurkan kental manis, air, dan gula. Rebus hingga mendidih.
  2. Setelah mendidih, angkat dan biarkan hingga hangat. Masukkan minuman bubuk, lalu aduk hingga rata. 
  3. Tuangkan campuran tersebut ke dalam wadah. Masukkan potongan jelly dan mangga.
  4. Tambahkan ke es batu atau disimpan dahulu ke dalam kulkas. Sajikan dalam keadaan dingin. 

5. Mango squash

Segar untuk Berbuka Puasa, Ini 8 Ide Resep Minuman dari Mangga sooperchef.com

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 2 buah mangga
  • 6 sdm gula pasir
  • 200 ml air dingin
  • minuman soda rasa lemon secukupnya
  • es batu secukupnya

Cara membuat: 

  1. Siapkan pisau dan talenan, lalu kupas kulitnya. Potong-potong daging buah mangga.
  2. Siapkan blender, lalu masukkan mangga, gula, dan air. Blender hingga halus dan tercampur rata. 
  3. Siapkan gelas, lalu tuang minuman soda sebanyak 3/4 gelas. Tuangkan jus mangga secara perlahan supaya gak tercampur dengan soda.
  4. Terakhir, tambahkan potongan mangga di atas jus. Mango squash siap disajikan. 

Baca Juga: 10 Ide Resep Olahan Susu untuk Buka Puasa, Simpel dan Menyegarkan

6. Es mangga susu kolang-kaling

Segar untuk Berbuka Puasa, Ini 8 Ide Resep Minuman dari Mangga instagram.com/ngitnon10

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1-2 buah mangga, potong-potong
  • Susu cair full cream secukupnya
  • 1 bungkus kolang-kaling
  • gula merah secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • Air secukupnya
  • es batu secukupnya

Cara membuat: 

  1. Cuci bersih kolang-kaling terlebih dahulu. Rebus dengan air hingga mendidih. 
  2. Masukkan gula merah dan gula pasir, kemudian aduk-aduk hingga kolang-kaling menjadi empuk. Setelah itu, angkat dan sisihkan.
  3. Siapkan gelas, lalu masukkan es batu secukupnya. Tambahkan buah mangga dan rebusan kolang-kaling.
  4. Masukkan susu cair, lalu aduk hingga rata. Es mangga susu kolang-kaling siap disajikan.

7. Jus mangga ala Thailand

Segar untuk Berbuka Puasa, Ini 8 Ide Resep Minuman dari Mangga craftlog.com

Bahan-bahan yang diperlukan:

Sorbet mangga:

  • 1 buah mangga
  • 50 ml whipping cream 

Jus mangga: 

  • 1 buah mangga
  • es batu secukupnya
  • 6 sdm kental manis

Topping:

  • 1 buang mangga, potong dadu
  • 100 ml whipped cream cair

Cara membuat: 

  1. Siapkan pisau dan talenan, lalu kupas kulitnya. Potong-potong daging buah mangga, lalu sisihkan. 
  2. Buat sorbet mangga dengan mencampurkan mangga dan whipped cream. Blender hingga halus, lalu simpan ke dalam wadah tertutup. Simpan di dalam freezer selama empat jam.
  3. Siapkan wadah, lalu mixer whipped cream dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku. Simpan di dalam kulkas.
  4. Buat jus mangga dengan memasukkan mangga, kental manis, dan es batu ke dalam blender. Proses hingga halus dan tercampur rata.
  5. Siapkan gelas yang panjang, lalu tuang jus mangga hingga 3/4 gelas. Semprotkan whipped cream.
  6. Tambahkan dua sendok makan sorbet mangga, lalu masukkan potongan mangga di atasnya. Jus mangga ala Thailand siap dinikmati. 

8. Milkshake mangga

Segar untuk Berbuka Puasa, Ini 8 Ide Resep Minuman dari Mangga healthyfanz.com

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 2 buah mangga, potong-potong
  • 3 tetes perisa vanila
  • 2 skop es krim vanila
  • 1 sdm gula pasir
  • es batu secukupnya
  • 2 cangkir susu cair full cream

Cara membuat: 

  1. Siapkan blender, lalu masukkan potongan mangga, perisa vanila, es krim vanila, gula pasir, dan es batu secukupnya.
  2. Blender hingga seluruh bahan tercampur rata. Matikan blender, lalu tambahkan susu cair. 
  3. Blender kembali hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu, siapkan gelas saji, lalu tuangkan ke dalamnya. 
  4. Hiasi dengan daun mint supaya lebih menari. Milkshake mangga siap disajikan. 

Itulah beberapa resep minuman mangga yang bisa kamu coba di rumah. Mana dulu yang mau kamu buat untuk buka puasa hari ini?

Baca Juga: 7 Ide Resep Minuman dari Buah Naga untuk Buka Puasa, Segar dan Sehat!

Topic:

  • Yogi Pasha

Berita Terkini Lainnya