Comscore Tracker

Cocok untuk Diet, Ini Cara Membuat Mi Organik Hijau yang Sehat & Lezat

Gak bikin takut gemuk nih...

Di akhir pekan seperti sekarang, yuk kita bikin mi instan sendiri. Caranya mudah dan tentunya lebih sehat dengan mengonsumsi mi organik buatan sendiri. Hidangan mi organik hijau buatan sendiri bisa dihidangkan sesuai dengan selera.

Bagaimana cara membuatnya? Ini dia cara dan resepnya.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Cocok untuk Diet, Ini Cara Membuat Mi Organik Hijau yang Sehat & Lezatsimplysogood.com

Bahan-bahan:

  • bayam dan sawi hijau secukupnya
  • 100 ml air
  • 500 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdt garam 

2. Buat jus sayur

Cocok untuk Diet, Ini Cara Membuat Mi Organik Hijau yang Sehat & Lezattheveglife.com

Siapkan blender dan sayuran yang sudah dicuci bersih. Masukkan sayuran dan air, lalu proses hingga halus dan menjadi jus. Setelah itu, tambahkan telur dan garam, lalu kocok hingga tercampur rata. 

3. Buat adonan mi

Cocok untuk Diet, Ini Cara Membuat Mi Organik Hijau yang Sehat & Lezatthekitchn.com

Selanjutnya siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu. Campur dengan jus sayur tadi, lalu aduk-aduk adonan hingga kalis dan gak lengket. Setelah itu, tutup wadah adonan dan diamkan selama 20 menit. 

Baca Juga: Resep Membuat Mie Yamin, Rasanya Lebih Enak dari Punya Abang-abang

4. Giling adonan hingga menjadi mi

Cocok untuk Diet, Ini Cara Membuat Mi Organik Hijau yang Sehat & Lezatthespruceeats.com

Tahap berikutnya, siapkan alat penggiling mi, lalu taburi adonan mi dengan tepung maizena supaya gak menggumpal. Selanjutnya, cetak adonan menjadi mi. Lakukan hingga adonan habis.

5. Rebus mi hingga matang

Cocok untuk Diet, Ini Cara Membuat Mi Organik Hijau yang Sehat & Lezatjustcookit.com

Setelah mi selesai digiling, siapkan panci yang sudah diisi air mendidih, lalu tambahkan minyak. Rebus mi hingga mendidih dan mengapung.

Setelah itu, angkat dan tiriskan. Mi organik siap diolah jadi makanan favoritmu. 

Itulah cara membuat mi organik yang enak. Mumpung akhir pekan, yuk langsung coba membuatnya di rumah!

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Mie Lidi Pedas, Bahan-bahannya Mudah Didapat

Topic:

  • Yogi Pasha

Berita Terkini Lainnya