Comscore Tracker

Paling Enak Disajikan saat Lebaran, Ini 10 Makanan Khas Timur Tengah 

Mulai dari yang gurih hingga manis

Idulfitri tinggal menghitung hari. Umumnya, umat muslim di berbagai belahan dunia merayakan momen ini dengan menyajikan makanan-makanan khas Lebaran.

Di Indonesia, makanan berkuah dan bersantan, serta aneka kue kering gak pernah absen dari meja makan. Mungkin kamu ingin merayakan Lebaran Idulfitri tahun ini dengan menyajikan makanan yang berbeda, seperti makanan khas Timur Tengah.

Jika kamu tertarik, berikut beberapa rekomendasi makanan khas Timur Tengah yang enak untuk Lebaran Idulfitri. 

1. Nasi berbumbu gurih yang disajikan dengan daging kambing ini disebut nasi kebuli. Lidah terasa puas setelah menikmatinya

Paling Enak Disajikan saat Lebaran, Ini 10 Makanan Khas Timur Tengah Ilustrasi nasi kebuli (pinterest.com/nizafebrisa)

2. Kurma ayam kental bisa jadi alternatif lauk. Biasanya disajikan dengan roti tondoori. Namun, kamu bisa menggantinya dengan nasi atau lontong

Paling Enak Disajikan saat Lebaran, Ini 10 Makanan Khas Timur Tengah Ilustrasi kurma ayam kental (steffisrecipes.com)

3. Sekilas, haleem mirip bubur. Ini adalah olahan gandum yang dicampur rebusan daging kambing dan rempah-rempah, dimasak selama berjam-jam

Paling Enak Disajikan saat Lebaran, Ini 10 Makanan Khas Timur Tengah Ilustrasi haleem (recipe52.com)

4. Musakhan berupa ayam panggang dilengkapi roti, bawang, rempah-rempah, dan kacang pinus goreng. Biasanya disajikan dengan sup freekeh

Paling Enak Disajikan saat Lebaran, Ini 10 Makanan Khas Timur Tengah Ilustrasi musakhan (enjoybethlehem.com)

5. Dessert Idulfitri khas Timur Tengah ini disebut aseeda. Berupa puding yang terbuat dari adonan gandum, yang dimasak dengan madu

Paling Enak Disajikan saat Lebaran, Ini 10 Makanan Khas Timur Tengah Ilustrasi aseeda (theafricangourmet.com)

6. Debyazah adalah pasta buah kering seperti selai kurma atau buah ara, diberi taburan kacang. Biasanya dinikmati dengan roti

Paling Enak Disajikan saat Lebaran, Ini 10 Makanan Khas Timur Tengah Ilustrasi debyazah (destinationksa.com)

Baca Juga: 10 Resep Kue Kering Anti Gagal Terbaru yang Lagi Hits, Coba Yuk!

7. Dessert lainnya adalah seviyan yang terbuat dari susu dan bihun manis, lalu dibumbui dengan kunyit dan kapulaga

Paling Enak Disajikan saat Lebaran, Ini 10 Makanan Khas Timur Tengah Ilustrasi seviyan (thismuslimgirlbakes.com)

8. Sekilas, makanan ini mirip dengan kue putri salju. Namun, ini adalah kahk, kue kering yang diberi isian kacang almond dan ditaburi gula halus

Paling Enak Disajikan saat Lebaran, Ini 10 Makanan Khas Timur Tengah Ilustrasi kahk (pinterest.com/etsy)

9. Baklava terbuat dari lapisan kulit pastry yang dicampur kacang pistachio dan mentega. Makanan mirip martabak ini dinikmati dengan sirup gula

Paling Enak Disajikan saat Lebaran, Ini 10 Makanan Khas Timur Tengah Ilustrasi baklava (mrfood.com)

10. Laasida merupakan puding beras. Makanan manis ini dicampur dengan mentega, madu, dan bumbu khas Timur Tengah

Paling Enak Disajikan saat Lebaran, Ini 10 Makanan Khas Timur Tengah Ilustrasi laasida (scoopempire.com)

Gimana, sudah kebayang mau menyajikan makanan Timur Tengah yang mana untuk Lebaran nanti? 

Baca Juga: 10 Menu Makanan Wajib saat Lebaran Idulfitri, yang Mana Favoritmu?

Topic:

  • Yogi Pasha

Berita Terkini Lainnya